sábado, 27 de dezembro de 2014

Salada tropical com frango defumado - receita fácil fácil!



receita e ingredientes da salada tropical agridoce

Eu não sou de dar receitas aqui no blog, mas fim de ano tem que ter salada tropical aqui em casa.
Nós adoramos comidas agridoces e elas combinam muito bem com as festas desta época.
Estas fotos foram feitas quando eu montava uma pra levar pra casa da minha mãe na noite de natal.


Ingredientes da Salada tropical com frango defumado

- um frango defumado
- um vidro de maionese (500 g)
- um vidro de palmito
- uma lata de milho verde
- uma lata de pêssego em calda
- uma lata de abacaxi em calda
- um potinho de uvas passas pretas ( pode ser a branca, ou até retirar a uva passa)


ingredientes receita salada tropical


Modo de fazer a Salada Tropical...


frango defumado para salada tropical

1- Eu começo desfiando o frango, retirando os ossos, a pele que é dura no frango defumado e  a gordura que vejo em algumas partes do frango. Estes frangos são pequenos mesmo, comprei um com um quilo e um pouquinho, o maior que achei. Já usei de várias marcas e achei todos ótimos, bem saborosos mesmo. No dia em que fui ao mercado o da Seara estava com o preço mais barato.




2- Depois misturo a uva passa, pico a palmito, coloco o milho escorrido,  escorro  a calda do pêssego e do abacaxi e vou picando também. Este abacaxi que comprei era meio duro perto do caroço e  fui usando só as partes macias (observe as partes descartadas no pote ao lado da travessa)


receita de salada tropical com frando defumado.

3- Agora é só misturar  a maionese inteira ( pote de 500 gramas) e pronto.  Gosto de fazer ela no inicio da tarde para comer a noite, assim a uva passa fica bem hidratada. ela rende bastante, esta travessa é funda.

Dica:
O ideal é montar numa travessa e depois passar pra uma outra limpa, para que não fique aparecendo a borda da travessa assim lambuzada. Decore a travessa ao seu estilo...
Deixei assim pois iria levar pra casa da mãe e lá colocaria em outra travessa. Receita fácil fácil e muito saborosa.
O custo de uma receita assim fica entre 55 a 60 reias aqui na grande Florianópolis.


Espero ter inspirado você!
bjus
ana maria

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10 comentários:

  1. Essa receitinha eu vou fazer, fácil e muito boa.
    Obrigada pela dica e um 2015 maravilhoso.
    Kátima

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  2. hola amiga querida!! a mi en estas epocas del año .. me gusta comer ensalaldas por el calor.. esa con pollo se ve muy rica

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  3. Aninha,tão fácil de fazer e parece deliciosa.
    Vou levar a receita,não farei para o ano novo,pois
    João é dificilimo para comer e n teremos visitas,será
    só nós treis e marido viaja em seguida para Portugal!
    Obrigada por partilhar,assim que tiver visitas farei!
    Amiga,muito obrigada pela sua amizade e companhia nestes longos
    5 anos,desejo 2015 seja incrivel para você e familia!
    Que seu ap fique do seu jeitinho e que vocês sejam muitos felizes!
    Saúde,paz,amor,fé,alegrias,prosperidade e muito aprendizado para você e familia,
    beijinhos

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    Respostas
    1. oi Patrícia, muito obrigada querida. Que recado lindo!!!!
      Então ha cinco anos nos noe curtimos muito, adoro tua casa, teu blog, teu jeito de ser!!

      bju enorme e um 2015 radiante pra vcs aí também!!

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  4. Ana minha querida que receita deliciosa!! Que vontade que me deu de experimentar. Já anotei a receita, vou fazer.
    Beijos

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  5. SABOROSISSIMA , COMI COM OS OLHOS,
    ADORO!
    BOM ANO NOVO, CHEINHO DE COISAS BOAS!


    VIVA 2015 BJ

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  6. Ana!!!Que delícia!!Não vais acreditar...eu nem sabia que existia frango defumado assim inteiro...!Eu amo tudo que vai pêssego, abacaxi,uva passa!!Pena que aqui em casa, só eu goste...mas um dia eles aprendem a comer!!!
    FELIZ 2015 !!Saúde, paz e a casa nova prontinha!!Beijos!!

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  7. Ana,
    Eu adoro essa salada, mas nunca coloquei o pêssego, só o abacaxi. Vou fazer amanhã prá rechear umas tartaletas (tipo barquete do Brasil) .Aqui não encontro o frango defumado, mas faço com peito de peru defumado e fica bom também.Desejo a você sua família um ano novo de muito amor, paz, saúde, felicidade. Que sua nova casa seja muito abençoada.
    Besitos

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  8. Amooooo essa receita, minha sogra que me ensinou, só não vai pessego. Super recomendo!!!

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  9. Obrigada por dividir tantas coisas belas e gostosas.bjo

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