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segunda-feira, 9 de novembro de 2020

Cadeiras e mais móveis para cozinha completa

Um triângulo funcional praticamente define o que é básico para ambientação de uma cozinha. Mas cozinha completa, de fato, deve ter mais. Veja.

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Duda Senna

Conheça tudo que é preciso para a ambientação de uma cozinha completa

A cozinha é um dos ambientes mais gostosos dentro de uma casa. Neste local, as famílias se reúnem para compartilhar belas refeições. E para que se sintam confortáveis, é importante cuidar dos detalhes da decoração do cômodo. 

Para começar, escolher os modelos certos de móveis e acessórios. Neste texto, descubra o que não pode faltar em uma cozinha completa.

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cozinha-amarela-decorAndréa Petini Arquitetura

Móveis e acessórios para sua cozinha

Já pensou sobre o que não pode faltar na decoração de uma cozinha? Certamente, existem móveis, equipamentos e acessórios que não devem ficar de fora desta soma. 

Se tiver montando uma lista de bens para casa, comece por três itens: pia geladeira e fogão. Este trio define o que os designers chamam de "triângulo funcional". Não se preocupe, pois vamos explicar melhor.

Pode-se dizer que o triângulo funcional é a tradução da movimentação que o cozinheiro irá fazer dentro da cozinha enquanto prepara os seus pratos. 

Neste caso, os projetistas entenderam que, visando a produtividade dos moradores, a arquitetura das casas deveria apresentar certo layout. As cozinhas, em especial, precisavam apresentar uma distância entre os equipamentos, formando um desenho de triângulo. Assim "triângulo funcional".

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Revista Viva Decora

Claro que cozinhar é uma arte. Assim, é necessário que o artista, ou melhor, o cozinheiro tenha perto de si muitos outros equipamentos além destes três, fora diversos utensílios. 

Assim, ele poderá melhor criar as suas obras culinárias. Entram nessa lista panelas, talheres, louças e mais. E tudo isto certamente ficará guardado dentro de vários módulos de armários. Eis a necessidade de um projeto de cozinha planejada.

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Raduam Arquitetura

Especificamente com relação aos móveis para cozinha, é possível encontrar vários armários prontos à venda nas lojas. 

O bom dos móveis planejados ou dos móveis modulados sob medida é poder criar uma decoração de acordo com o gosto e as necessidades dos moradores. Por exemplo, criar um layout que aproxime a família  e integre ambientes - é o caso das cozinhas gourmet.

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Duda Senna

Cozinha gourmet e outras ideias

Já sabemos que é necessário ter na cozinha três equipamentos funcionais básicos. Fora isso, vários módulos de armários, balcões gaveteiros e muito mais. 

Tudo pode ser organizado de maneiras diferentes de acordo com o tamanho e o desenho da planta baixa da cozinha. É o que os projetistas chamam de layout. São exemplos: cozinha em fita, cozinha em ‘L’, cozinha americana, e cozinha com ilha ou cozinha gourmet.

Cozinha americana ou cozinha gourmet são tipos de cozinhas resultantes de estratégias de arquitetura de interiores. Ambos têm uma característica comum, que é a possibilidade da integração de cozinha com sala de jantar ou sala de estar. 

Nestes dois modelos, temos a presença de bancadas, ilhas ou penínsulas. Estas servem de bancadas extras para cozinhas ou bancadas de refeições para salas.

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Jean Felix

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Aquiles Nicolas Kílares

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Panapana Estúdio de Projetos

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Larissa Reis

Nos casos acima, a família pode se reunir em um ambiente só e compartilhar momentos felizes, apesar de realizar, ao mesmo tempo, tarefas diferentes. Alguns estarão de pé cozinhando e outros sentados no sofá da sala. 

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Marina Linhares - Ornare

Ainda haverá pessoas na mesa da sala e pessoas sentadas frente a bancada de refeições. Você sabe quais tipos de banquetas e cadeiras podem combinar melhor com decorações de cozinhas? Veja no tópico a seguir.

Banquetas e cadeiras: sua cozinha merece! 

Existem muitos modelos de banquetas e cadeiras à venda nas lojas. É possível combinar várias delas com as decorações de cozinhas. 

As peças de madeira maciça, por exemplo, ficam lindas em ambientes rústicos. Mas quando se trata de ambientes de refeições, talvez haja alternativas melhores. Sendo assim, é de se considerar a utilização de banquetas e cadeiras de estrutura metálica ou plástico em cozinhas e outras áreas gourmet.

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     Diego Revollo

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MeyerCortez Arquitetura & Design 

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Metrik Design

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Bianchi Lima Arquitetura

As banquetas altas giratórias com assento plástico e base de metal são uma grande sensação do momento.

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Gerson Dutra de Sá

Também há as famosas cadeiras Eames; o tipo aramado é muito bonito e fácil de limpar.

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    Belissa Coral - Cadeira Eames

E ainda existem muitos outros kits de cadeiras e banquetas bonitas para cozinha. Exemplos: a cadeira ou banqueta Iron, em estilo vintage

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    Revista Viva Decora - Banqueta Iron

A cadeira Bertóia, super moderna, é sempre uma bela opção.

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Marcos Bertoldi -  Cadeira Bertóia

Para a sua casa, escolha o grupo de banquetas e cadeiras que melhor combina com a decoração. Observe atentamente as medidas do vão entre o piso e o tampo da mesa de jantar ou da bancada de refeições. 

Então, selecione os modelos de assentos que deixem as pernas dos usuários mais confortáveis sob o vão. As costas também precisam estar bem apoiadas. 

No mais, é uma questão de gosto. Por isso, use toda sua criatividade e deixe sua cozinha linda! 

 

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Hiperbato Arquitetura

 
Essas dicas de decoração para uma cozinha completa foram criadas pela equipe Viva Decora.


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Jeito de Casa  Blog - Decor e Arquitetura

ana maria

segunda-feira, 5 de outubro de 2020

Decoração: armário de cozinha para cozinha americana

Como escolher o armário perfeito para cozinha americana

Projeto Ornare - Roberto Carril

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Se tem algo que sempre nos traz muita alegria é poder desfrutar de uma gostosa refeição. Mas algo que pode nos proporcionar ainda mais felicidade é poder reunir a família e os amigos para conversar, rir e se divertir. 

E o melhor ponto da casa para isto é na área social – preferencialmente em uma sala e cozinha integradas. Quer deixar essa parte do seu imóvel mais bonita? Vamos revelar, neste texto, alguns modelos interessantes de armário de cozinha para deixar sua cozinha americana incrível!

Projeto Dado Castelo Branco - Ornare

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Integração sala e cozinha americana

É importante começar este texto falando sobre uma das maiores tendências do momento quando se trata de arquitetura de cozinhas, que é a cozinha americana. 

Este modelo foi inspirado no modo de morar estabelecido na cultura americana moderna, buscando, através da integração de certas áreas residenciais, ampliar ambientes. Aqui no Brasil, o modelo foi reinterpretado de acordo com o gosto e as necessidades da população em geral.

O formato de cozinha americana que podemos ver em nosso país é aquele em que faz-se uma abertura da cozinha para a sala de estar ou jantar em meia parede. 

Esta grande abertura deixa exposto um ambiente para outro; contudo, sem comprometer a funcionalidade de cada espaço. A própria estrutura remanescente pode ser transformada em bancada extra de refeições – melhorando a situação local se receber um tampo e o acompanhamento de banquetas.

Projeto Roberto Carril

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Mas o processo integração entre estes espaços vai além disso. É preciso planejar outros detalhes da arquitetura e da decoração local para que isto aconteça, de fato. 

Por exemplo, os detalhes de iluminação, que impactam uma área e outra. Também as combinações de cores e texturas de todos os elementos da ambientação. E, por fim, as linhas da marcenaria, o que inclui os armários da cozinha.

Projeto Luciana Schiros - Ornare

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Chris Silveira e Arquitetos Associados

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Estúdio DC 55

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Móveis planejados para diferentes ambientes

Já sabemos que a criatividade, quando se trata de decoração de interiores, praticamente não tem limites. Isto quer dizer que as alternativas para a integração de uma sala e cozinha americana podem ser as mais variadas. 

Claro que os móveis planejados têm sido a melhor opção em casos assim. É que, neste caso, pode-se conseguir manter, em ambientes de diferentes funções, uma mesma linha estética.

Projeto Bianchi & Lima Arquitetura

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Atualmente, os móveis mais vendidos no mercado nacional são os modulados. A maioria das peças oferecidas pelos fabricantes são aquelas feitas em aglomerados como MDF e MDP - ditos materiais mais resistentes e duradouros. 

E estas peças vêm com medidas padrão, mas podendo ser agrupadas e por vezes personalizadas do modo como desejado pelo cliente. Assim, tem-se ambientes com espaços mais bem otimizados!

Os móveis planejados fazem ainda mais diferença em ambientes com planejamentos de layout complexos, como é o caso das cozinhas. Num local como este, é necessária a instalação de vários aparelhos e muito mais áreas de armários também. 

Com um projeto de interiores bem detalhado, o resultado final é um aproveitamento muito maior de área. E a integração da cozinha com a sala fica para o design externo das peças.

GF Projetos

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Panamá Estúdio de Projetos

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Uma decisão coerente que você pode tomar para a sua casa é escolher móveis para sala e cozinha americana do mesmo fabricante, seguindo um mesmo estilo estético. 

Dê prioridade para peças maiores com revestimento externo idêntico. Mas tente quebrar a hegemonia visual brincando com peças menores, como nichos e prateleiras, em cores opostas ou brilhantes.

O ponto central da integração entre a sua sala e cozinha americana será a ilha ou o balcão de refeições na divisa entre os dois ambientes. As linhas deste grande elemento podem se estender dos dois lados e se desdobrar em vários outros. 

Do lado da cozinha, como o tampo de um balcão despensa. Já do lado da sala, como a parte superior de um rack combinando com um painel para TV. Observe exemplos como estes nas ilustrações!

MAV Arquitetura

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Ambientta Arquitetura

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Novos modelos de armários de cozinha 

Agora, é vez de lembrarmos como os novos modelos de armário de cozinha podem ser. Pra começar, os mesmos podem ter um revestimento muito resistente, inclusive à umidade – como é o caso das peças com acabamento em laca ou vinil. 

Para facilitar a limpeza de tudo e poupar espaço, muitos móveis vêm com puxadores embutidos ou sem puxadores – apenas com recortes estratégicos na marcenaria.

O mais interessante desta nova tecnologia moveleira é a quantidade de peças diferentes que se pode fabricar a partir dela. Pra começar, balcões e armários aéreos. Também prateleiras e estantes. 

Nichos abertos e fechados, com corrediças e grades para sustentar lixeiras embutidas, suportes de temperos, panos de pratos e mais. Pesquise com os lojistas e veja as melhores alternativas para a sua casa!

Projeto Pietro Terlizzi

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Realmente, estes armários podem fazer toda diferença. Que tal experimentar em sua casa?


Essas dicas de decoração de cozinha americana foram criadas pela equipe Viva Decora.


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Jeito de Casa  Blog - Decor e Arquitetura

ana maria

segunda-feira, 14 de setembro de 2020

Cozinha: ilha ou península?


Recebi um texto muito interessante sobre a famosa dúvida ao sonhar com uma nova cozinha, qual é o melhor para meu espaço, Ilha ou Península
Por isso divido com você  o texto do arquiteto Renan Altera explicando as diferenças e como adotar cada modelo nos projetos. Espero que seja esclarecedor para você!


À frente da Altera Arquitetura, o profissional compartilha dicas e informações sobre infraestrutura e materiais para apostar nesses tipos de bancadas que deixam as cozinhas atemporais e super sofisticadas

Além de funcionais, as ilhas são esteticamente agradáveis e deixam os projetos de interiores mais sofisticados.


cozinha-com-ilha-ou-com-peninsula?Projeto Altera Arquitetura | Foto: JP Image

Na integração das áreas sociais da casa, não apenas as salas de estar e jantar têm alçado status! Em evidência, as cozinhas entram nesse contexto e pedem por projetos que, além da funcionalidade indispensável para o ambiente, proporcionem uma estética formidável por ficarem à vista de todos.

Na ausência das paredes, que antes as escondiam, atualmente as cozinhas ressaltam a amplitude do conceito aberto, com presença de ilhas e penínsulas. Mas como deliberar pela melhor solução para o cômodo e, ao mesmo tempo, trazer uma atmosfera prática, sofisticada e conectada com a proposta do décor? À frente da Altera Arquitetura, o arquiteto Renan Altera contabiliza belíssimas cozinhas projetadas dentro desse estilo. “O brasileiro expandiu sua percepção e se apaixonou pela ideia por mostrar sua cozinha e tornar o ambiente gostoso para receber seus convidados”, diz.

Acompanhe as dicas essenciais preparadas pelo profissional:

Península ou ilha de cozinha?

Ao decidir pela cozinha aberta e integrada, o próximo passo é entender a diferença entre península ou ilha. De forma simplificada, assim como na geografia, ilha é aquele elemento que não tem conexão nenhuma com os armários ou paredes, enquanto a península apresenta um dos lados conectado aos móveis adjacentes ou até mesmo com a parede lateral.


Ligada com a parede, a bancada da península realizada por Renan Altera conta com cooktop a gás, cuba com torneira gourmet e a robustez do exaustor que elimina cheiros e a gordura antes que se espalhe pelo apartamento 

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     Foto: Photons Fotografia

Para definir entre a instalação de ilha ou península é necessária uma análise detalhada do layout da cozinha. Nesse contexto, o arquiteto faz as medições para avaliar a circulação – fundamental para o conforto de quem vai utilizá-la –, assim como o espaço para a instalação. Com esses pontos em mãos, é hora de determinar as dimensões e verificar o que possível instalar nessa bancada. “A depender da área da cozinha, muitas vezes não conseguimos agregar, no mesmo local, a pia, o cooktop e ainda propiciar espaço para o manuseio. Tudo é pensado com bastante atenção”, explica Renan.

Em paralelo, a infraestrutura também direciona o caminho, afinal é preciso haver ligação com a hidráulica quando a pia é instalada na ilha ou península, bem como pontos de gás ou energia, a depender do tipo de cooktop escolhido, sem contar quando eletrodomésticos também são incorporados na bancada.

Quando a obra envolve um reposicionamento, frente ao layout original do imóvel, a obra implica na execução de muitas modificações. “Costumo dizer que devemos ser prevenidos também. Mesmo que o cliente escolha o cooktop por indução, por uma deliberação nossa gostamos de deixar um ponto de gás disponível. Costuma ser muito útil caso mude de ideia no futuro e queira trocar tipo de abastecimento do seu fogão”, relata o arquiteto.

Seja na ilha ou na península, a coifa na área superior é indispensável. Segundo Renan, em função do design sua preferência é pela coifa cilíndrica, que oferece a mesma eficácia que a coifa chapéu. “De forma alguma abro mão dela em meus projetos”, confessa.

Outro cuidado está relacionado à infraestrutura necessária para a utilização da coifa por exaustão, que tem por premissa a retirada do odor e gordura, que por sua vez será expelida para o lado de fora do apartamento. No entanto, quando não existe a possibilidade de construir essa saída, por causa de alguma viga ou outro detalhe presente na estrutura do imóvel, a coifa por depuração resolve a questão.

Pontos de apoio à bancada


Em ‘L’, a península é uma continuação da bancada de quartzo silver grey da Vitiello e Romano (com escorredor esculpido no mesmo material) e conta com pia, cooktop e marcenaria, que recebeu a máquina lava louça. Na riqueza de detalhes, o arquiteto incluiu espaços vazados para a disposição das louças e utensílios enquanto escorrem. A preocupação com a higiene, com o manuseio dos resíduos, se reflete na discrição: por meio da tampa de inox, o lixo é guardado dentro do armário|


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 Foto: Photons Fotografia

Entre todos os atributos da ilha e da península, não podemos deixar de realçar sua atribuição como local de refeições. Tanto para as situações corriqueiras do dia a dia, como para recepcionar os convidados enquanto o morador prepara uma receita, quem sonha com uma cozinha nesse formato, também almeja um espaço acompanhado por banquetas altas com essa motivação. Para tanto, além da área estimada para a funcionalidade da ilha, o projeto deve considerar um acréscimo de, pelo menos, 40 cm de bancada para que a pessoa possa se acomodar com conforto.

Para tornar a parte inferior da ilha funcional, a melhor forma é apostar na marcenaria, que contribui de uma forma positiva para ilha. “Normalmente, na parte inferior, deixamos a marcenaria preparada para facilitar a dinâmica do dia a dia. Por exemplo, logo embaixo do fogão gavetas para os talheres e outra maior para as panelas agiliza muito o processo de quem está no cozinhando”, esclarece Renan.

Principais materiais para revestir a ilha

Entre os materiais disponíveis no mercado, o arquiteto compartilha sua predileção pelo Dekton, pedra industrializada produzida a partir da mistura das matérias-primas usadas na fabricação de porcelana, vidro e superfícies de quartzo. Por conta de suas propriedades, se traduz em um revestimento muito resistente e que não mancha. “Entretanto, em alguns orçamentos pode não ser viável por conta do valor alto do produto”, conta Renan. Na lista, os quartzos também são bastante indicados, porém pedem atenção quanto ao calor ao apoiar panelas diretamente na pedra. Em relação ao custo benefício, entram as pedras naturais, como o granito.


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ana maria